Les douze manuscrits présentés démontrent que dans le scriptorium du Mont Saint-Michel, les moines n'ont pas produit que des bibles ou des livres religieux. Certains ouvrages, même si le sujet abordé peut s'avérer en lien avec le culte catholique, concernent le droit, l'histoire, les sciences ou la littérature au sens large et rassemblent des traités de médecine, des chroniques historiques, des règles disciplinaires, etc.